Romarin

La petite histoire

On a retrouvé des rameaux de cette plante dans les tombes égyptiennes des premières dynasties.

 

La légende raconte, qu' Elisabeth de Hongrie, en 1378, alors âgée de 72 ans, aurait bu un précieux liquide à base de romarin, qui lui aurait permis de retrouver la fraîcheur de ses 18 ans. Voilà l'histoire de l'Eau de la Reine de Hongrie, même si elle tient réellement de la légende.  

 

Pied de romarin sur butte permacole
Pied de romarin sur butte permacole

CITATION

"Une recette de l'Eau de Hongrie à faire soi-même. Il existe de nombreuses variantes de cette fameuse Eau. En voici une :

  • Remplir une bouteille de verre de feuilles de sauge, marjolaine, lavande (ces 3 plantes compteront ½ part) et romarin (c'est l'ingrédient essentiel qui comptera 1 part).
  • Ajouter de l'eau-de-vie.
  • Boucher et exposer au soleil pendant une semaine.

Vous pouvez dès lors utiliser cette eau en frictions, après le bain, par exemple."

 

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PROPRIÉTÉS

Tonique général, antibactérien 

 

Précautions

Déconseillé aux personnes souffrant du foie, aux enfants en bas âge et aux femmes enceintes ou allaitantes.

Préparation

Le romarin a sa place partout :

Dans le bain, en cuisine dans les plats salés comme sucrés (le sorbet ou la confiture pêche romarin sont extraordinaires !), en tisane, en baume...

 

 

En tisane : laisser infuser 30 à 50 g par litre d'eau, pendant un quart d'heure.

  

lieu de cueillette

Nous récoltons notre romarin sur les pieds que nous cultivons au Pot à Tisanes.

 



dans quelles compositions du Pot à Tisanes ?

TISANE DE ROMARIN

 Le sachet 20 g : 4,00 €

 TISANE DES SIMPLES

thym, romarin, cassis, primevère officinale et orties
 Le sachet 20 g : 4,00 €